品種來源：江蔬2號辣椒是江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所最新選育的中早熟牛角形雜交品種。通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

　　品種特性：植株半開展，株高48–50cm，株幅40–42cm，分枝能力強，一般產(chǎn)量可達(dá)6×10(的4次方)kg／公頃，比“云豐椒”增產(chǎn)40．59％–49．95％。果實粗牛角形，青果綠色，老熟果鮮紅色，光澤好，果實表面有少許淺棱溝，平均單果重80g，果實縱徑16–18cm，橫徑4．5–5．5cm，果肉厚0．35cm左右，100g鮮果Vc含量為142．8mg，味辣，品質(zhì)好且耐貯運。田間綜合抗病能力強，在江蘇省區(qū)試及生產(chǎn)試驗病毒病病情指數(shù)為2．9–4．4，炭疽病病情指數(shù)為2．0–2．5，均為抗病。該品種在高溫下植株生長勢強，坐果率高，是目前保護(hù)地秋延后辣椒栽培中的理想品種。

　　適應(yīng)地區(qū)：黃淮、江淮流域大棚及日光溫室秋延后栽培，長江流域早春小棚、地膜覆蓋及露地栽培，西南地區(qū)春季露地栽培，廣東，廣西，海南秋冬露地栽培。