說起家里種菜用啥肥料這事兒，我可真是折騰好一陣子，也算是有點(diǎn)自己的實(shí)踐心得，跟大家嘮嘮。

剛開始在陽臺(tái)弄幾個(gè)泡沫箱種菜，圖個(gè)新鮮，也沒想太多，就樓下花鳥市場買點(diǎn)那種包裝好的營養(yǎng)土，直接就撒種子種下。開始苗出的還行，可長著長著就覺得沒啥勁兒，黃蔫蔫的，結(jié)的果也小。那時(shí)候我就琢磨，是不是得加點(diǎn)“料”？

一開始瞎買

最開始不懂，就去買那種小瓶裝的液體肥，說是“蔬菜專用”。每次澆水滴幾滴，方便是方便，但總感覺那是化學(xué)玩意兒，跟我自己種菜追求健康的初衷有點(diǎn)擰巴。而且效果也就那樣，沒看到菜有啥脫胎換骨的變化。

搗鼓有機(jī)堆肥

后來聽人說廚余垃圾能做肥料，我就來興趣。專門找個(gè)帶蓋的塑料桶，開始往里扔菜葉子、果皮、雞蛋殼（這個(gè)得弄碎點(diǎn)）、喝剩的豆?jié){渣、咖啡渣啥的。關(guān)鍵是要加點(diǎn)土，一層廚余一層土，還得保持點(diǎn)濕度，不能太干也不能太濕。蓋子蓋放角落里讓它自己慢慢“爛”。

• 收集：廚房里產(chǎn)生的菜葉、果皮、爛水果（挑掉壞得太厲害的）。
• 處理：稍微切小塊點(diǎn)，扔桶里。
• 堆疊：一層廚余，撒一層薄薄的園土或者舊盆土。
• 等待：這個(gè)過程有點(diǎn)慢，得等上幾個(gè)月。中間我偶爾會(huì)翻動(dòng)一下，讓它透透氣，腐熟得均勻點(diǎn)。

剛開始弄的時(shí)候掌握不有時(shí)候會(huì)有點(diǎn)味道，特別是夏天。但腐熟好之后，就變成黑褐色的松散東西，聞起來有股土腥味，挺好的。用這個(gè)堆肥摻到土里當(dāng)?shù)追剩蛘咦贩实臅r(shí)候埋在根旁邊，感覺土質(zhì)都變好，松快多，菜也長得壯實(shí)不少。

嘗試用糞肥

堆肥畢竟量不大，而且慢。后來我又打聽到用動(dòng)物糞便做肥料效果猛。正好我老家親戚養(yǎng)羊，我就弄點(diǎn)羊糞回來。但是！ 這個(gè)千萬不能直接用新鮮的，會(huì)“燒”死菜苗。我把那些羊糞蛋子堆在一個(gè)角落，上面蓋點(diǎn)土，澆點(diǎn)水，讓它自己發(fā)酵腐熟。大概也要等個(gè)小半年，等它變得沒啥臭味，顏色變深，捏起來松散，這才敢用。

用的時(shí)候也是當(dāng)?shù)追驶煸谕晾?，或者在離菜根遠(yuǎn)點(diǎn)的地方挖溝埋進(jìn)去。特別是種那些需要“大肥”的菜，像番茄、黃瓜、茄子這些，感覺用腐熟羊糞，后勁確實(shí)足，結(jié)果子都多。

身邊的小零碎也沒放過

平時(shí)淘米的水，我也不倒掉，用個(gè)大桶存起來，蓋子別擰太緊，放陽臺(tái)角落發(fā)酵幾天。用的時(shí)候得兌水稀釋很多倍，不然也容易燒苗。這個(gè)水據(jù)說有點(diǎn)氮肥，澆澆葉子菜還行。

還有煮豆子、磨豆?jié){剩下的豆渣，我也是加水放桶里發(fā)酵，漚熟也是好肥料，肥力還挺強(qiáng)的，用的時(shí)候也要稀釋。

冬天有時(shí)候燒點(diǎn)柴火或者落葉，剩下的草木灰，我也收集起來。這玩意兒是好東西，含鉀多，還能防點(diǎn)蟲子、殺點(diǎn)菌。撒在菜地表面薄薄一層，或者兌水?dāng)嚭蛿嚭蜐蚕氯ザ夹?。對結(jié)果子的菜特別

現(xiàn)在的做法

現(xiàn)在我種菜，基本上就是這么個(gè)套路：

打底： 換盆或者翻地的時(shí)候，土里 обязательно 摻上我自己做的堆肥，或者腐熟好的羊糞（或者雞糞也行，但也要徹底腐熟）。這個(gè)是基礎(chǔ)，保證土壤肥沃。

追肥： 看菜的長勢，隔段時(shí)間補(bǔ)充點(diǎn)。葉菜類，我有時(shí)候澆點(diǎn)稀釋的淘米水、豆渣水。結(jié)果子的菜，在開花結(jié)果期，我會(huì)埋點(diǎn)腐熟糞肥，或者撒點(diǎn)草木灰。

總之就是靠有機(jī)肥為主。 這樣種出來的菜，自己吃著放心，味道也感覺比外面買的雖然過程麻煩點(diǎn)，要收集、要等待發(fā)酵，但看著自己親手種的菜長得綠油油、水靈靈的，那成就感，真是花錢買不來的。