葡萄柚原產(chǎn)于拉丁美洲巴巴多斯島，因其叢狀結(jié)果，狀似葡萄，故稱葡萄柚。當(dāng)前世界上葡萄柚生產(chǎn)以美國(guó)最多；年產(chǎn)109萬(wàn)噸以上。我國(guó)種植葡萄柚面積還很小，市場(chǎng)上商品果也不多見(jiàn)。近年浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)和寧波市寧?？h引進(jìn)葡萄柚試種獲得了成功。從試種情況看，黃巖區(qū)的試種表現(xiàn)較好，黃巖藥山果木良種場(chǎng)1999年從美國(guó)引入葡萄柚，種植4.5畝（1畝=667平方米，下同），畝種150株，2002年開(kāi)始結(jié)果，2006年每畝產(chǎn)量達(dá)2000千克，出售價(jià)平均每千克10元，畝產(chǎn)值2萬(wàn)元。

　　1.葡萄柚的特性

　　葡萄柚葉片無(wú)毛，單果重一般在250克以上，大果400克以上。果皮橙黃色或淡黃色，果面油泡平生，果皮清亮、光滑。果核小或無(wú)核，果肉白色或者淡粉紅色，果汁多、制果汁風(fēng)味較佳，鮮食稍有苦味或無(wú)苦味。

　　葡萄柚對(duì)溫度的要求較高，要求年平均氣溫18℃以上，在高于10℃的年積溫6000℃以上的地方能夠栽種，7000℃以上能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實(shí)。因此葡萄柚要選擇溫暖地區(qū)栽種或采用大棚等設(shè)施栽培。但它較檸檬耐寒，能耐極端最低溫度-1℃左右。

　　葡萄柚對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以土質(zhì)疏松、深厚、肥沃、中性至微酸性土壤最為適宜。對(duì)年降雨量要求一般在1000毫米以上。

　　葡萄柚生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，枝梢直立，所以要使幼樹(shù)提早結(jié)果，可采用以果壓冠的方法，利用果實(shí)壓枝而使枝下垂，以減弱營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，從而促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。5年以上的成年樹(shù)畝產(chǎn)一般在1000千克以上，畝產(chǎn)量高的達(dá)1500千克以上，豐產(chǎn)性較好。

　　2.葡萄柚的栽培技術(shù)要點(diǎn)

　　（1）大苗栽種 美國(guó)栽種的苗木多為1米以上，并有1～3級(jí)分枝的大苗。砧木用酸橙、酸柚、本地早、粗檸檬、枳殼等，栽種之后要逐年用堆肥擴(kuò)穴，使其根系迅速擴(kuò)大。

　?。?）肥水管理 葡萄柚樹(shù)大果大結(jié)果量多，故需肥量較多，供水量要充足。5年生以前的樹(shù)，每株年施人糞尿等有機(jī)肥100千克以上，加施尿素1千克。6年以上的結(jié)果樹(shù)，每株年施人糞尿等有機(jī)肥300千克左右，加施尿素1.5千克、磷肥1.5千克、鉀肥1千克。遇到干旱，要設(shè)法灌溉供水。

　?。?）園地覆蓋 可以用雜草、垃圾等覆蓋園地，既可保土、保水、保溫，又可減少除草松土次數(shù)，并增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力。

　?。?）整形修剪 剪上促下，剪外促內(nèi)。葡萄柚的生長(zhǎng)勢(shì)較旺，枝條直立性強(qiáng)，為使幼樹(shù)提早結(jié)果，要以果壓冠，對(duì)成年樹(shù)的修剪，主要抓樹(shù)冠上部的大枝修剪和樹(shù)冠外圍的刪疏修剪，促使樹(shù)冠內(nèi)外透光良好，內(nèi)膛枝梢旺盛，形成立體結(jié)果。

　?。?）病蟲害防治 葡萄柚主要病蟲害有流膠病、潛葉蛾、紅蜘蛛、銹壁虱等，防治方法和其他橘樹(shù)相同。