大家今天跟大家嘮嘮豆渣這玩意兒能不能當(dāng)肥料使。我自個兒琢磨這事兒也挺久，畢竟家里經(jīng)常打豆?jié){，剩下一堆豆渣扔怪可惜的，看著白花花的也挺有營養(yǎng)的樣子。所以我就親自上手試試，跟大家分享下我這土辦法的實踐過程。

我也是個“小白”，覺得這豆渣不就是黃豆磨的嘛有營養(yǎng)是肯定的。圖省事，頭幾次磨完豆?jié){，就把那濕乎乎的豆渣直接挖個坑埋到我的花盆邊上，想著給我的那些寶貝花草加加餐。結(jié)果？沒過幾天，好家伙，那股酸臭味兒就上來，特別是在夏天，溫度一高，那味道簡直… 不光臭，還招來不少小黑飛，嗡嗡嗡的圍著花盆轉(zhuǎn)，真是煩死人。更糟糕的是，有的花草葉子還發(fā)黃，估計是那新鮮豆渣在土里發(fā)酵，燒到根。得，第一次嘗試，失敗告終，還差點(diǎn)毀我?guī)着杌ā?/p>

吃虧，我就琢磨著肯定是哪里不對。上網(wǎng)查查，也問問老一輩懂行的人，才知道這豆渣跟那些雞糞牛糞一樣，得先“熟”才能用，也就是要發(fā)酵腐熟。不發(fā)酵直接用，那是在土里發(fā)酵，會發(fā)熱，會產(chǎn)生有害氣體，還會跟植物搶氧氣，能長好才怪。

我是怎么漚豆渣肥的

明白道理，我就開始我的第二次嘗試，這回就老實多。下面是我自己摸索出來的一套方法，挺土的，但還算管用：

第一步：收集豆渣

這個簡單，每次打完豆?jié){，把豆渣濾干點(diǎn)水，攢起來。量少的話，幾次就能攢一小桶。

第二步：找容器準(zhǔn)備發(fā)酵

我找個大點(diǎn)的塑料桶，就是那種裝涂料或者賣油的那種大白桶，洗干凈。關(guān)鍵是要帶蓋子，不然那味兒，鄰居都得來敲門。我還在蓋子上戳幾個小孔，聽人說發(fā)酵會產(chǎn)氣，得讓它能喘口氣，不然桶都可能脹壞。

第三步：混合材料

光有豆渣不行，太濕，而且發(fā)酵起來可能太黏糊。我就往桶里加?xùn)|西。最開始我加的是園土，大概一份豆渣摻個兩三份土的樣子，攪和勻。后來我又試著加點(diǎn)鋸末（之前裝修剩的）、干草、爛菜葉子、果皮什么的，反正就是家里有啥廚余垃圾，只要不是油鹽太重的，我都往里扔點(diǎn)，跟豆渣拌勻。這樣能調(diào)節(jié)濕度，增加透氣性，也能讓肥料營養(yǎng)更全面點(diǎn)。濕度大概就是用手一攥，感覺濕潤，但又沒水滴下來的程度。

第四步：密封等待

把這些混合物裝進(jìn)桶里，別裝太滿，留個大概五分之一的空間。然后蓋上蓋子，稍微擰一下，別擰死，保證那幾個小孔能透氣。然后就把這桶玩意兒搬到陽臺角落或者院子里不礙事、又能曬到點(diǎn)太陽的地方。曬太陽能升溫，發(fā)酵能快點(diǎn)。

第五步：耐心等待與觀察

這發(fā)酵過程可不是一天兩天的事兒。夏天溫度高，大概一兩個月，就能聞到一股有點(diǎn)像醬香或者說酸香的味道，沒那么臭，顏色也變成深褐色或者黑色，那就差不多好。冬天就慢，可能得三四個月甚至更久。期間要是覺得太干，可以適當(dāng)加點(diǎn)水，淘米水最別用自來水，然后翻動一下。注意，翻動的時候那味兒可能會比較沖，做好心理準(zhǔn)備。

第六步：腐熟完成與使用

等到豆渣完全變成黑褐色，松散不黏，聞起來沒有生豆腥味和惡臭味，只有那種發(fā)酵后的酸香味或者土腥味時，這豆渣肥就算是漚好。用的時候也要注意，這玩意兒勁兒還是挺足的。我一般是不直接接觸根系。要么是在給花草換盆的時候，把它和園土按1:5甚至1:10的比例混合均勻，作為底肥墊在盆底。要么就是在花盆邊緣挖一圈淺溝，把漚好的豆渣肥撒進(jìn)去薄薄一層，再蓋上土，澆點(diǎn)水。

就這么折騰下來，我發(fā)現(xiàn)用這自制的豆渣肥，花草確實長得比以前壯實，葉子也綠得發(fā)亮。特別是用來種點(diǎn)小青菜、蔥什么的，效果挺明顯的。雖然過程麻煩點(diǎn)，還得忍受一段時間的異味，但看著親手做的肥料滋養(yǎng)植物，那成就感還是滿滿的。

所以總結(jié)一下我的實踐經(jīng)驗：豆渣做肥料，絕對可行，但關(guān)鍵在于必須徹底發(fā)酵腐熟！直接用，百害無一利。只要有點(diǎn)耐心，找對方法，這不起眼的豆渣就能變廢為寶，成為養(yǎng)花種菜的好幫手。希望我的這點(diǎn)實踐記錄能幫到大家。