剛開始在陽臺搗鼓種點小菜養(yǎng)點花的時候,肥料這事兒確實挺頭疼的。去花市買,花花綠綠一大堆,看著都差不多,效果好不好全憑運氣,有時候感覺錢花出去,菜和花也沒見長得多甚至還燒苗??傆X得那些商品肥用多,土都板結,不像以前老家地里的土那么松軟。
后來我就開始琢磨,咱自己能不能搞點肥料出來。想起小時候看家里老人種地,好像也沒怎么買過化肥,不也照樣長得挺好嘛他們那時候用的,不就是些草木灰、漚熟的糞肥、爛菜葉子啥的。
開始折騰廚房里的寶貝
最先試的就是淘米水。這個簡單,每天淘米的水留下來,找個大點的塑料瓶裝著。剛開始不知道,蓋子擰得死死的,結果沒兩天瓶子就鼓起來,嚇我一跳,趕緊給它松松氣。后來知道,得留點縫,或者干脆別蓋太緊,讓它發(fā)酵的氣能跑掉。放個十天半個月,味道確實有點上頭,不過兌上好多水(我一般兌個10倍到15倍),澆花澆菜,感覺葉子是綠不少。
接著就是廚房里的各種“下腳料”。爛菜葉、水果皮(特別是香蕉皮、蘋果核啥的),還有那些不小心放過期的豆子、花生。這些東西我可舍不得扔。找個帶蓋的大塑料桶,把這些東西都切碎扔進去,一層料加一層薄薄的土(就用種過菜的舊土),稍微灑點水保持濕潤,但不能太濕,不然就臭得沒法聞。蓋子也是不能蓋太嚴實,得透氣。這個過程慢一些,得等上幾個月。期間得翻動幾次,讓它發(fā)酵均勻點。等里面的東西都變得黑乎乎、看不出原來是啥的時候,就差不多。這玩意兒拌在土里用,效果真挺明顯的,感覺土壤都變肥。
擴大范圍,院子里的材料也用上
光靠廚房那點東西肯定不夠用,特別是菜種得多的時候。我就把目光投向院子里。秋天掃的落葉,平時剪下來的草屑,這些都是好東西。我也是找個角落,把它們堆起來,跟廚房垃圾漚肥的方法差不多,也是一層料一層土,保持濕潤。這個時間更長,得大半年甚至一年。不過漚出來的土是真松軟得很,直接拿來種菜都沒問題。
還有就是豆渣、過期的牛奶酸奶。有時候家里磨豆?jié){剩下的豆渣,或者牛奶酸奶過期,也別扔。找個桶,跟淘米水似的,加水密封發(fā)酵(這個也要注意透氣?。?。發(fā)酵好兌水用,也是不錯的液體肥。
實踐中的一些小體會
自己搞這些肥料,最大的好處就是省錢,而且心里踏實。知道自己用的是純天然無添加。菜吃著也放心,花也開得挺精神。
也不是沒遇到過問題。剛開始掌握不好濃度,淘米水沒兌夠水就澆下去,燒死過幾棵小苗。漚肥的時候,水加多或者沒翻動,那味道,嘖嘖,確實有點挑戰(zhàn)鄰居的忍耐力。后來就學乖,漚肥桶放遠點,水控制蓋子留縫。還有就是,這些自制肥,肥效可能沒化肥來得快,屬于細水長流型的,得堅持用。
自己動手做肥料這事兒,雖然麻煩點,有時候還有點味兒,但看著自己養(yǎng)的菜和花因為這些“自制營養(yǎng)餐”長得油綠旺盛,那種成就感是買肥料體會不到的。反正我是覺得挺值的,現(xiàn)在基本不怎么買肥料,就靠這些自己攢的家底,夠用。
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