稻谷發(fā)酵的肥料種類(lèi)主要包括以下幾種：

有機(jī)肥

綠肥：如紫云英、黃花苜蓿、苕子、草木犀等，這些植物能吸收空氣中的氮?dú)?，并通過(guò)根瘤中的固氮細(xì)菌將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為供水稻吸收的無(wú)機(jī)氮。

廄肥：包括豬、牛、驢、馬廄肥，宜與其他肥料一起使用。

秸稈：作為有機(jī)肥料的一部分，秸稈還田可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力。

餅肥：如菜籽餅、豆餅等，這些肥料富含有機(jī)質(zhì)，能改善土壤結(jié)構(gòu)，提供植物所需的養(yǎng)分。

沼氣肥：通過(guò)沼氣發(fā)酵產(chǎn)生的肥料，含有多種有機(jī)質(zhì)和微量元素。

人糞尿：作為有機(jī)肥料的一種，人糞尿含有大量的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分。

湖塘泥：富含有機(jī)質(zhì)和微量元素，能改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力。

微生物肥料

水稻專(zhuān)用微生物發(fā)酵肥：這種肥料通過(guò)將多種原料（如禽畜糞便、花生麩、豆粕、稻殼、酵母銅、酵母硒、酵母鋅、酵母鐵、枯草芽孢桿菌和中藥渣）混合后進(jìn)行有氧和厭氧發(fā)酵，釋放出肥效，提高水稻產(chǎn)量。

化肥

氮肥：如尿素、碳酸氫銨等，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，增加光合作用面積。